World Today24 Dec 2006 05:08 pm
La bière peut prévenir le développement de démences
Une étude menée par le département de la nutrition, de la diététique et de la toxicologie de l’Université d’Alcalá de Henares en Espagne a montré l’effet positif de la consommation de bière sur des souris intoxiquées à l’aluminium. Le silicium, qui se retrouve dans la bière, a permis de diminuer l’accumulation d’aluminium qui se trouvait dans le système nerveux et le tissu cérébral des souris.
source: techno-science.com
Moralité: Si vous mangez du papier Alu, buvez une bière, ça passera mieux